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ホーム|商品カテゴリ一覧: 食品 > 京鴨ロースフレッシュ または 新凍 <4.5kg>
商品詳細
京鴨ロースフレッシュ または 新凍  <4.5kg>

京鴨ロースフレッシュ または 新凍 <4.5kg>[KYO1]

販売価格: 16,875円 (税込)
[在庫あり]
この商品にはバリエーションがあります。以下から選択してください。
フレッシュor新凍:
数量:  ケース

内容量

5パック/ケース (2枚(800g〜1kg)/パック)

販売単位

ケース

最少販売単位:1ケース

バラでの販売はしていません。

---【新凍】の特徴---

フレッシュの代替品として新凍ノンドリップをお勧めします。

 ・細胞を傷めずに急速冷凍致しますので、解凍後も品質はフレッシュとほぼ変りません。

・常時在庫しておき、必要な時に必要な分だけ解凍してお使い頂けます。

・緩慢凍結と違い、冷蔵庫で解凍すると、2〜3日間は殆どドリップが出ません。

・通常冷蔵庫内で解凍すれば、フレッシュ肉に近い鮮度が蘇ります。

・再冷凍の場合は、特殊冷凍の効果が失われますので、ご注意下さい。

・長期保存(3ヶ月以上)保存の場合には、-25℃で保管して下さい。

 

調理例
ステーキ、タタキなど


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