サザンクロス＜京鴨・珍味・トロピカルフルーツ・雑貨・美容＞

10パック/ケース　（2枚（500ｇ〜600ｇ）/パック）

ケース

最少販売単位：１ケース

バラでの販売はしていません。

品種、飼料、育成法にこだわって育てた、京都の高級ブランド鴨。

上質で柔らかく、豊潤な香りと旨さがある上、コレステロールが少ないので、健康食にも適しています。

フレッシュの代替品として新凍ノンドリップをお勧めします。

 ・細胞を傷めずに急速冷凍致しますので、解凍後も品質はフレッシュとほぼ変りません。

・常時在庫しておき、必要な時に必要な分だけ解凍してお使い頂けます。

・緩慢凍結と違い、冷蔵庫で解凍すると、２〜３日間は殆どドリップが出ません。

・通常冷蔵庫内で解凍すれば、フレッシュ肉に近い鮮度が蘇ります。

・再冷凍の場合は、特殊冷凍の効果が失われますので、ご注意下さい。

・長期保存（3ヶ月以上）保存の場合には、-25℃で保管して下さい。